När det gäller mellanmål så gillar jag när det går snabbt att göra och innehåller FÅ ingredienser, så här kommer receptet på en favorit jag har just nu!
Sportknäckebröd med tonfisk
2 Sport knäckebröd
120gram tonfisk (på burk eller påse)
4 msk bostongurka
Blanda ihop tonfisk och bostongurka och använd som pålägg. Valfritt med smör på knäckebrödet.
Om du inte gillar bostongurka kan du istället byta ut gurkan mot keso och spruta lite ketchup över. Lovar att du kommer bli förvånad över hur gott det är. Möjligtvis lite söligt så var beredd med en servett.
Ha en trevlig onsdag!